作为轩尼诗最高等级的李察，其实历史并不悠久，创立于一九九六年，至今不过10年工功，却是比“天堂”还要珍贵。它由珍藏至今的200多年前的“母本”葡萄烧酒与其他不同年份的葡萄烧酒精心酿成，香醇口感回味无穷，那顺口的程度，令初次相识的人无法相信其酒精度高达40%。用200年前创始人的名字命名，以象征着丰盈的过去与美好的未来之间的联系。北京回收轩尼诗李察没有灯光的照耀，这些轩尼诗李察酒瓶与正在北京美术馆进行的法国巴卡拉水晶展上那些夺目得超乎寻常的制品比起来显得有些落寞。不过，它们很快就会被识货的客人带走。毕竟，北京回收轩尼诗李察干邑12000元人民币一瓶的价格构成中有相当一部分属于华美的轩尼诗李察瓶子。白兰地是调配酒，今天喝到的酒的口感，理论上与200年前最早的酒完全一致。轩尼诗在葡萄上几乎只选用晚熟的乌艺布朗以保证其清香，只用林赞地区的橡木做桶陈酿而保证橡木味及酒色泽的纯正。当然，仅靠自有的那1000多公顷葡萄园酿不出多少干邑，仅靠自有的蒸馏厂也保证不了进度。但干邑地区的传统是可以在相同品质的他处收葡萄和蒸馏。干邑到底是蒸馏过的葡萄酒，带有工业气息，这些“外援”必不可少。不然，要么干邑死掉，要么价格成百倍上扬。爱酒的人遇到好酒，多用些“天堂”、“灵魂”一类的煽情词句，可惜那些词汇类似切口，外人难以体会其妙。换个词，称李察·轩尼诗是干邑的顶级杰作，抽象但客观，圈里圈外，估计不会有人反对的。轩尼诗李察干邑的北京回收轩尼诗xo和轩尼诗VSOP分级制度，都是由轩尼诗首创。XO往上，是paradis级。干邑大概是最喜欢跟“天堂”拉上关系的酒类。它们的酒窖里珍藏的都是一二百年的老酒，舍不得装瓶卖了，而是用来勾兑新酒用，这叫“天堂酒窖”。酒在窖里会慢慢变得量少，干邑人不叫那是挥发，而是“天使的份额”，意思是让天使偷喝了去。过了天堂再往上，就是李察，纪念轩尼诗的创始人，是轩尼诗的“灵魂”，跟“天堂”仍旧相联www.beijing100000.com轩尼诗李察干邑-装在水晶瓶里面的秘密
|
|