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如何选择品牌酒?

发表时间:2022-11-19 20:48

普通大众选择酒时,应对的基本都是制成品酒,选择的一个重要的重要依据,便是品牌。品牌是市场经济体制里的原有状况,核心是顾客信息处理能力的制约性而致,毕竟在有限的时间里和有限的资源数据来源前提下,顾客只有选择尽量简洁明了、能够代表新产品的一个标志,红色标志便是品牌。20221119

品牌酒应该如何选择?

首先搞清楚一个事实:品牌并不等于种类,品牌也不完整相当于品质。任何一个酒水的品牌之所以能变成品牌,尤其是那些知名品牌酒,曾是跟品质息息相关的,但在发展中,一个品牌发展趋势出去多种产品,少有几十个,多的是有数百个,这种具体商品可称作种类。具体这类产品,哪一个能和品牌之所以是品牌那个品质能相匹配?其实很少。

每一个纯粮酒品牌,尤其是知名品牌酒,真正能够代表它品质的就那么一、2款酒(其实就是一、2个种类)。例如,能代表茅台酒品质是指飞天茅台酒53度,飞天茅台酒43度与53度便是两次事了;能代表五粮液品质的,便是52的五粮液;能代表杏花村汾酒品质的,居然是青花汾30年与20年,但是现在杏花村汾酒又上线了青花汾50年,那青花汾20年与30年代表性就需要有一定的怀疑了。

除了这个代表性酒,在一个品牌中的别的系列酒,简言之全是非均相酒,品评得话,其实就是品评一下它非均相比,但是由于这一块的信息内容酿酒厂公布也不够充足,绝大多数酒标签上套入的都是固态酒的酒标签,因而这种酒的品评信息内容稀有,精确性差。从选择品牌的视角上来讲,这种酒和这一品牌都是没有联系的,不需要做考虑到。

正因如此,选择品牌酒的基本原则很简单,便是选择一个品牌含有代表性的那一、二种酒。无论多著名的品牌,其代表酒之外的这些主打产品,与其说品牌所寓意的品质相去之间的距离实际上非常大,已经没有什么选择其价值。

盘算出来,中国影响很大知名品牌酒其实并不多,在具体市场中大家认知能力范围之内很有可能超但是十种:茅台酒、五粮液、沪州老窑、洋河大曲、剑兰春、剑南春酒、杏花村汾酒等。酒鬼们常常理解的是“茅五泸”,即茅台酒、五粮液、沪州老窑,或者“茅五洋”,即茅台酒、五粮液、洋河酒。如果把范畴再扩展一点,把第五届评酒会的17大名酒,及其53种高品质白酒列入进去,17大名酒的品牌大部分仍在持续,53优酒里的有一些品牌目前已不复存在。当年的“17大”加“53优”,所谓中国名酒其实就是70种,除掉现在还没有运转的,以及一些运作了但是不太影响很大品牌,在全国范围有认知力的纯粮酒品牌,不得超过50种。20221119

除这种知名品牌酒以外,新品牌酒也五花八门,新品牌中有什么好的酒呢?也不排除有一些没有好酒,但是也是稂莠不齐,巧拙共存。

怎样选择新品牌酒?

首先弄明白一点:品牌是生产商品牌,或是代理商品牌?或者说嫡系酒,或是贴牌酒?生产商品牌是厂家自身推广品牌,代理商品牌是经销商承销了贴牌酒,生产商品牌便是嫡系酒,代理商品牌便是贴牌酒。一般说来,生产商品牌酒会比贴牌酒好一些、靠谱一些。毕竟是酿酒厂自身推的品牌,一定要对整体利益承担责任;而经销商酒说是贴这一酿酒厂的贴牌,但酒不一定就是这个酿酒厂的,很有可能由来也就多了。

贴牌酒和嫡系酒好分辨吗?比较合适分辨,你可以直接打给酿酒厂的销售部咨询一下,他就会跟你讲清晰;从注册商标来看,嫡系酒和贴牌酒也是可以显著看出来,辨识度非常高。

次之,和选择知名品牌酒一样,也需要选择新品牌酒中有代表性酒。不论是酿酒厂嫡系酒,或是贴牌酒,发布时一般不仅仅是一款酒,全是几种酒,少是中、中、中低端各一款,多的是甚至还有七八款酒。在如此多种产品里,也只能是选择一、2个有代表性品种。所说代表性品种,从价格来说,要么就是最贵,要么就是次昂贵。依照如今代理商营销习惯性招数,他们也许会徽一个最贵的酒,但是这个酒不一定是拿来售卖的,有可能会就是用来做价的,因而最贵的酒,或许不一定是最佳的。可是可以卖动那一个价钱最贵的酒,有可能是可以代表这一品牌品质酒。对于别的价钱中、中低端酒,也就没什么深层次品评和相对比较意义了,非得要我说做一个选择得话,那就买最便宜,总之区别也不太大。